Măng chua

Sa Pa không những là vùng đất nổi tiểng bởi cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, khí hậu mát mẻ, trong lành mà còn là nơi có nhiều món ăn mang đậm bản sắc dân tộc, mang hương vị núi rừng được nhiều du khách đặc biệt ưa thích. Công ty TNHH Du Lịch Cát Nhỏ xin giới thiệu tới du khách các món ăn ẩm thực đặc sản của núi rừng Sa Pa.

Măng chua Sa pa

Măng chua Sa pa

Măng vầu mới nhú được 25 - 30cm, mang về bóc và rửa sạch rồi thái thành từng lát nhỏ, không cho dính vào nước. Ủ măng vào chum, dùng túi bóng che kín miệng chum. Sau 20 - 30 ngày, măng sẽ chua. Lấy măng chua nấu với cá hay các loại thịt đều được. Khi nấu, măng ăn có vị chua mát, ngon, kích thích cảm giác ăn được nhiều. Măng để kín trong chum có thể bảo quản được đến một năm.

 

mang vau2

 

Chúc du khách có kỳ nghỉ thú vị !

 

 

CÔNG TY TNHH MTV DU LỊCH CÁT NHỎ
Đ/c: 017 - Đ. Hoàng Văn Thụ - TT. Sa Pa - TP. Lào Cai - T. Lào Cai
Tel: 
0203.872.078 - Fax: 0203.873.323
Mobile: 
097.569.1234  -  0915.191.022 
Yahoo: catnhosapa - hatcatnhosapa - Email: catnhosapa@gmail.com
Website: http://catnhotravel.com - http://dulichcatnho.com
---------------------------------------------------------------------
HỆ THỐNG ĐẶT PHÒNG KHÁCH SẠN, TOUR DU LỊCH TẠI SA PA.
CUNG CẤP CÁC LOẠI HÌNH DỊCH VỤ DU LỊCH VÉ TẦU - VÉ XE TẠI SA PA !

Những tin cũ hơn